Gastronomie

Die reichhaltige traditionelle Küche der Region wurde von den Einflüssen der Nachbarländer geprägt. Probieren Sie Knödel, žganci, matevž, verschiedene Breisorten sowie Buchweizen- und Maismehl-Brei. Versäumen Sie nicht Polenta, mlinci, geschmorten Sauerkohl oder Rüben. Wein und Gastronomie sind zentrale Bestandteile der slowenischen Tradition; wir schätzen unsere Weine und köstlichen Spezialitäten.

Überlassen Sie sich den kulinarischen Meistern.

Restaurants und Gasthöfe

Wir sind stolz darauf, unsere lokalen Gasthäuser und Restaurants zu präsentieren, die sich größtenteils an das Prinzip der lokalen Herkunft der Lebensmittel halten.

Entdecken Sie die Rezepte.

Taste Dolenjska

Bei der Zubereitung unserer traditionellen Gerichte spielen die lokalen Zutaten der Saison eine entscheidende Rolle. Entdecken Sie sie und holen Sie sich den Geschmack von Dolenjska in Ihre eigene Küche.

Authentische Geschichten über Wein.

Weine und Verkostungen

Viele Winzer bieten Weinproben in Kellern, Weinkellern und Weinstuben in der Region Dolenjska an. Womit werden Sie anstoßen, im Alltag oder bei festlichen Anlässen? Sehen Sie sich die Auswahl unserer Winzer an, besuchen Sie Weinkeller und Weinhandlungen und wählen Sie Ihren Lieblingsjahrgang.