Martinovo na Dvorcu Gregorčič

V Sloveniji in na Hrvaškem se dan sv. Martina praznuje predvsem kot praznik vina. Do tega dne se mošt obravnava kot nečisto in grešno vino, ki se ob blagoslovitvi spremeni v pravo vino.
Zato vabljeni, da se nam pridružite v Dvorcu Gregorčič v soboto, 9.11.2024 ob 18.00, kjer bomo proslavili Martinovo po dvorsko. Chef Veselin je pripravil prav poseben meni za Martinovo večerjo, ki bo vsakogar navdušil, ob večerji pa bodo gostje uživali v nežnih ritmih glasbe v živo. 

Martinov meni

Goveji pršut, albuminska skuta s hrenom, marinirana romanesco cvetača in krema rumenega korenja
Ravioli polnjeni z vijoličnim krompirjem v omaki pregrete smetane
Račja prsa na kremi cvetače, gratinirani mlinci, telečji file, nadevan krompir in naravna omaka
Kostanjeva rezina, drobljenec kostanja in temne čokolade, limonin sorbet

Cena: 45,00 EUR

 Prijave za Martinovo večerjo zbirajo na spodnjih kontaktih.