Gastronomija

V Termah Dolenjske Toplice vas bodo razvajali tudi z odlično hrano. Navdih zanjo črpajo iz receptov dolenjskih babic in sodobnih znanstvenih ugotovitev o uravnoteženi prehrani. Po vaših željah pripravijo tudi individualni meni. V prostorni restavraciji hotela Kristal vam bodo postregli pod znamenitim kristalnim lestencem, v restavraciji hotela Balnea pa vas bo navdušil modern dizajn s […]

V lokalu Totalček bar&lounge je poudarek na postrežbi odlične kave. Da bi zadovoljili najzahtevnejše kavopivce, ponujajo dve vrsti kave. Najboljšo slovensko kavo Barcaffe ter najboljšo italijansko kavo Illy. Poskrbljeno je tudi za sladokusce, saj ponujajo odličen domač sladoled in domače slaščice, vse izdelane v hišni slaščičarni Pralina.

Stična točka ljubiteljev, poznavalcev in raziskovalcev vinskega vesolja. bogat nabor dolenjskih posavskih, slovenskih in tujih vin  umirjen arhaičen ambient  od odlične kave do izjemnih vinjakov in ostalih žganih pijač  domače brezalkoholne pijače  ideje za darilo

Vinoteka ponuja vina štirih največjih vinarjev šentjernejske doline. Osnovno vino je dolenjski posebnež cviček. Prek multivizije boste spoznali značilnosti in lepote teh krajev. Obišite jih v Šentjerneju, kjer že stoletja ohranjajo sožitje človeka in vinske trte. Ta doživetja so pripravljeni deliti z vami ob vinu in drugih dobrotah. Poleg izvrstnih vin je v njihovi kleti tudi razstava petelinov, katerih podobe so z vseh celin sveta. Zbirali […]

Družinsko kmetijo Drča boste našli v vasici Drča, na griču pod mogočnimi Gorjanci. Kmetija, na eni strani obdana z vinogradi in z gozdom na drugi, se ponaša s samotno lego. Družina, ki šteje kar pet članov, z gostoljubnostjo navduši še tako zahtevnega obiskovalca. Gostitelji, ki se radi pohvalijo, da v bokale natočijo samo najboljše vino, so […]

V idilični vasici Bela Cerkev priporočamo postanek v Vinotoču Pavlin. Ta slovi predvsem po odličnih vinih in dobrotah iz domače kuhinje. Polni nove energije se nato predajte raziskovanju okolice. Predvsem priporočamo obisk Hiše žive dediščine, ki prikazuje življenje naših prednikov iz tega območja, pa tudi vinarsko in kulinarično dediščino območja.

Izvir cvička sestavlja kovinsko lesena konstrukcija v obliki osemkotnika, ki je, skupaj s streho in pultom postavljena na lesenem podestu, v celoti premična. Na lesenem pultu je pet kovinskih avtomatiziranih točilnih naprav, štiri so namenjene degustaciji vin, iz zadnje pa priteče voda. Na “izviru” so na voljo najboljša vina z okoliških vinorodnih goric, obiskovalci pa se […]

Goste z veseljem seznanijo z vini in postopkom njihove pridelave. Prav tako izvedejo ogled vinske kleti, zgrajene leta 2022. Pri degustaciji nudijo različne pakete, prilagojene željam gostov (možne so degustacije od 3 do 6 vin ter tudi narezki domačih dobrot). Vsi stranski produkti pridelave vina so predelani in uporabljeni, kar vključuje pridobivanje olja iz grozdnih […]

Delovni čas:               – poletni:  torek-četrtek 7.00 – 22.00,                            petek-sobota 7.00 – 23.00,                            nedelja  6.30 – 21.00,            – zimski:  torek-četrtek 8.00 – 21.00,                            petek-sobota 8.00 – 23.00,                            nedelja  6.30 – 20.00; – število ležišč: 22 v 8 sobah– število sedežev: 160-200 restavracija                           50 stari del,                           60 pokrit letni vrt;-kongresni prostor: […]

V kleti zorijo vina, ki segajo v sam svetovni vrh, na Dolenjskem pa dosegajo vrhunske ocene in medalje. To so: beli pinot, saugvinon, rizlingi, kraljevina, cviček, modri pinot, modra frankinja in vinska posebnost, modra frankinja barik v francoskih hrastovih sodih. Franc Kozlevčar je posebej ponosen na barik frankinjo, letnik 2004, s katero je v letu 2008 […]