
Hiša Fink
Odkrijte avtorske mojstrovine, s katerimi se v Hiši Fink priklanjajo kulinarični dediščini, in se prepustite rajanju okusov, misli ter občutkov.
Priprava domačih jedi terja znanje in spretnosti. To dobro obvlada chef Damijan Fink, ki je s svojo ustvarjalnostjo spremenil pogled na prehranjevanje doma in prepričal tudi svetovno gastronomsko javnost. Zato verjamemo, da bo tudi v Irči vasi v Novem mestu nadaljeval svojo uspešno pot, ki jo je začel v Ljubljani Na gradu.
Hiša Fink je tudi prejemnik številnih mednarodnih certifikatov kakovosti (3 kape – Gault&Millau, 2025)